Caroline Männik osales Euroopa Solidaarsuskorpusega (sel ajal oli see veel Euroopa vabatahtlik teenistus) vabatahtlikus teenistuses Itaalias. Caroline soovitus tulevastele vabatahtlikele on mitte karta väljakutseid ja raskusi, sest just need on kõige väärtuslikumad ja pakuvad võimalust õppida oma kogemusest.